低溫蒸發(fā)器：

適用于獼猴桃汁、漿、果膠、石榴汁、一些中草藥提取液等富含維生素C、活性成分，且在高溫下極易變色和成分損失破壞的物料；

    蒸發(fā)器工作對蒸發(fā)量的影響主要有以下三個因素：溫度，面積，真空度。三者相互影響；

低溫蒸發(fā)器是在傳統(tǒng)蒸發(fā)器的基礎(chǔ)上增大真空度，增加蒸發(fā)面積以降低蒸發(fā)溫度，設(shè)計要求在增大蒸發(fā)面積同時考慮物料在加熱器中的成膜性；增大真空度的同時考慮設(shè)備的承壓性，在這兩點(diǎn)中尋求最佳平衡點(diǎn)。

我公司設(shè)計的低溫蒸發(fā)器真空度可達(dá)到-0.090Mpa以上，蒸發(fā)溫度在雙效時最高不超過50℃。